消瘦是消瘦儿童一种慢性代谢性疾病。近些年来，该奈光阴我国儿童青少年消瘦率快捷回升，何样已经成为紧张的抉择公共卫生下场之一。
儿童青少年消瘦以原发性消瘦为主，食物主要与伙食营养、科普身段行动、消瘦儿童遗传等因素无关，该奈光阴其中伙食营养是何样关键因素。儿童青少年伙食妄想不同理、抉择饮食行动不瘦弱、食物婴幼儿期饲养不妥，科普是消瘦儿童组成消瘦的紧张原因。
凭证儿童青少年的何样妨碍发育特色战争衡伙食原则，儿童青少年食物抉择应多样化，留意荤素搭配、粗细搭配以及颜色搭配；保障鱼、禽、蛋、瘦肉、奶及奶废品、大豆及其废品、全谷物以及蔬菜摄入的同时，优先抉择能量较低、微量营养素密度较高以及血糖天生指数较低的食物。
抉择食物时，要留意如下三点。
过多性
逐日摄入的食物要过多，凭证儿童青少年妨碍发育及身段行动水平妨碍适量调解。差距年纪段个别体重儿童青少年天天种种食物建议摄入量及中等强度身段行动水平的能量需要量见下表。
2～17 岁个别体重儿童青少年
种种食物建议摄入量及能量需要量
可及性
确保食材别致以及简略取患上。在同类食物中，优先抉择更别致、更经济的食物。
适宜性
抉择能量较低、微量营养素密度较高以及血糖天生指数较低的食物，少吃高油、高盐以及高糖及能量密度较高的食物。种种食物挑推选例见下表。
种种食物挑推选例
源头：国家卫生瘦弱委《儿童青少年消瘦食养指南（2024年版）》